农村山野有一种“臭”名昭著的植物，长长的茎蔓，缠缠绕绕，远望有点儿像萝藦，花开素雅别致，它便是「鸡屎藤」。

初见鸡屎藤是在日照海滨丛林公园，它爬到傍边的灌木上，浅紫色的小花迎着朝阳，工整可儿。

念念考证一下它“鸡屎味”，可就见到那么一根藤，真有些舍不得，于是作罢。

谁知前两天，我尽然在交通学院的校园里又见到了它，好大一派鸡屎藤，花开得也粘稠，把底下的连翘皆给装潢住了。

今天我们就聊一聊「鸡屎藤」吧，趁机考证下它的滋味。

01

先一谈来意识一下鸡屎藤。

鸡屎藤（Paederia foetida L.），也叫牛皮冻、女青、解暑藤、鸡矢藤等，茜草科鸡屎藤属藤本植物（也有说是藤状灌木）。

讲真，它的名字可真不宛转，土也就拆伙，还给东谈主家灌上一个“屎”字，要知谈，它的颜值，在一众杂草中，可算是拔尖的呢！

鸡屎藤的花，最是讲求。

花冠筒圆嘟嘟的，冠檐朝外延长，随后裂成5片（偶尔可见6片）。按比例来说，花冠筒要长一些；冠檐的裂片要短好多。

侧面看，是个窄筒的喇叭。

花冠筒内部是微微透着白的紫红色，有点儿像无花果的壤。外面是白色，微微透着少量点紫。

花冠檐的裂片是白色，边际七皱八褶的，有点儿木耳边的嗅觉。

花朵表里，看起来皆毛茸茸的，很可儿。

02

它的叶子对生，方法为椭圆形、卵状长圆形、披针形等。我见到的这些，嗅觉越往上，叶子越小，也越瘦。基部心形，藤蔓绿色。

单看藤蔓，嗅觉有点像萝藦或地梢瓜。

鸡屎藤的俗称里有个“女青”，这俗称呢，地梢瓜也有，念念来是东谈主们一度把这几莳植物沾污过吧！

萝藦和地梢瓜的茎叶掐断之后有汁液，鸡屎藤是莫得的。

鸡屎藤，爱游戏体育app为啥叫这样个名字呢？

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查了贵寓，说是他的叶子揉碎之后，臭臭的，像是一种腐臭鸡屎的滋味。

这种滋味好多东谈主不心爱。《本草概要拾获》中，如是刻画它的滋味：

“搓其叶嗅之，有臭气，未知正名何物，东谈主因其臭，故名为臭藤。”

为了考证下，我掐了一派叶子，揉碎了，闻一闻。

奇怪了，我闻到的是一种青草气息，好多青草的叶子堵截皆会有的气息，算不上“臭”呀。

有些苦闷，难不能是一个“假”的鸡屎藤？

专诚查了一下，原本也真有东谈主跟我相似，闻到的是草木的青气。可能每个东谈主对气息的嗅觉不相似吧。

03

据《中国植物志》鸡屎藤常见于“海拔200-2000米的山坡、林中、林缘、沟谷边灌丛中或缠绕在灌木上。”

鸡屎藤属植物有挺多，诀别比拟渺小，我一下也无法分辨，我方拍到的是哪种鸡屎藤。今天就不细分了。

鸡屎藤，别看名字不宛转，可是东谈主们并不敌对它，也发觉到了它的好多妙用。

比如，不错吃。

不错蒸制、炒菜、作念糕点，或是烧汤。

有种较为常见的服法，便是把鸡屎藤的茎叶打汁后，掺到糯米饭里边。一碗掺了鸡屎藤的饭，却是产后的滋养好菜。

有莫得吃过这种野菜的一又友呀？宽容在挑剔区共享下。

除了能吃以外，鸡屎藤是一味传统中草药。

全草入药，抵消化有很大的匡助，鸡屎藤又被称为消化藤。

底下是本《中药学》（高学敏等主编）中看到鸡屎藤的药用先容：

鸡矢藤

【源流】 鸡矢藤，始载于《生草药性备要》，原名鸡屎藤。为茜草科多年生草质藤本植物鸡矢藤或毛鸡矢藤的地上部分及根。主产于我国南边各省。多为野生，也有栽培品种。

【采收炮制】 夏令采收地上部分，秋冬挖掘根部。洗净，地上部分切段，根部切片，鲜用或晒干。生用。

【药性】 甘、苦，微寒。为脾、胃、肝、肺经。

【功效】 消食健胃，化痰止咳，清热解毒，止痛。

以上便是我对「鸡屎藤」的少量小融会，药食两用的矿藏植物，颜值还挺高的，若是种在花圃里，念念来也有不少一又友皆会心爱吧！